Waarom is honing pure energie?
Een lepel honing staat gelijk aan een blikje energiedrank. Laag in de glycemische index (snelheid waarmee koolhydraten in de darmen worden opgenomen), reageert deze natuurlijke zoetmaker als een energieboost voor de spieren tijdens een workout en helpt het spieren te herstellen na een zware oefening. Voeg een flinke lepel honing toe aan je ontbijt of aan je kop thee in de middag!
Recovery shake
Voel je fit, voel je fris. Ook na een straffe training in de sportschool of in de buitenlucht. Geen (minder) spierpijn meer als je spieren na de training goed gevoed worden.
Hier is het recept van de Recovery shake. Maak er gebruik van. De honing kun je naar eigen smaak toevoegen.
Voor één shake:
– 25 blauwe of andere bessen
– 3 eetlepels Griekse yoghurt
– 1 eetlepel rauwe honing
Bron: Bijkersgilde
